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颗心都扑在了菜上面,听到淮春的介绍才注意看起来,可不就像一串鞭炮吗?
随即,迫不及待的拿着筷子夹了一个鞭炮放在自己嘴里。
入口鲜香,一口下去滑嫩的肉带着香菇的鲜味儿,和一丝淡淡的豆字味儿,加上浇在外面的酱料,鲜香的同时又不油腻,简直不要太好吃了啊。
陈掌柜一口气吃了好几个才罢手,掏了块手帕擦了擦嘴。
“春儿啊,你这是用啥做的?没见你自己带食材来啊。”
虽说陈掌柜不管厨房里的事儿,但自家酒楼里有啥食材他还是知道了,他吃出了里面有香菇和肉馅儿,知道应该是厨房里的东西,可外面裹的这一层是怎么都猜不出来。
淮春一屁股坐在陈掌柜对面,笑了:“我带没带东西来你还不知道啊,这外面这层是用豆腐做的,好吃吧?只可惜你们不能吃辣,不然加点儿番椒就更好吃了。”
说到这里,淮春颇有些遗憾。
“不用加番椒,这样就已经很好吃了。”
陈掌柜还震惊豆腐竟然还可以这么做,就听淮春说要加番椒,记忆顿时倒回了水煮鱼上去了,一口拒绝了。
说完,就起身去给淮春拿钱。
“掌柜,过年到酒楼里来吃饭的孩子多不多啊?”
淮春坐在凳子上有一搭没一搭的和陈掌柜聊着。
“往年来吃饭的人都少,但是今年有你的菜这生意是越发的好了,这些日子孩子也不少,红薯丸子和土豆饼都有些供不需求了。”
“毕竟这土豆和番薯要从番邦运过来,公子手下还有那么多酒楼生意,每天红薯和土豆的需求量不要太大了。”
说道这个,陈掌柜就有些犯愁,生意太好了也着急。
“那你到哪儿去准备些牛奶或者羊奶什么的,到时候我教他们做点小孩子吃的小食点心到时候可以推出来。”
陈掌柜正在拿银票来着一听这话,连忙走了出来乐了:“我马上派人去找,到时候找到了派人来通知你??”
“可以啊,你可得快点儿,过年那几天我可不干活儿啊。”
淮春点头,本来她是没打算做什么点心的,但听到陈掌柜这么说想着自己会做两道点心,简单又不需要什么特殊的材料也算是帮着解一下燃眉之急了。
说完,陈掌柜把一串红的钱给淮春结了,后面陆陆续续有人来吃东西来了,淮春见状去厨房教了俩大厨怎么做一串红,和陈掌柜说了一声就走了。
从落凤酒楼出来,淮春也没回去而是往镇上的铁匠铺子去了。
寒冬腊月的天儿,其他地方都冷的厉害,偏铁匠铺子这边老远就能感受到阵阵暖意。
淮春过去的时候,铺子里的老板正满脸通红的再火边打铁,见淮春过来擦了擦额头上的汗水,放下手里的东西走了过来。
“小姑娘要买点儿啥?”
“老板,我不买东西,我想打一口锅你看成吗??”
淮春闻声,摇了摇头没看放在铺子里的东子,看着那铁匠悠悠的开口。
颗心都扑在了菜上面,听到淮春的介绍才注意看起来,可不就像一串鞭炮吗?
随即,迫不及待的拿着筷子夹了一个鞭炮放在自己嘴里。
入口鲜香,一口下去滑嫩的肉带着香菇的鲜味儿,和一丝淡淡的豆字味儿,加上浇在外面的酱料,鲜香的同时又不油腻,简直不要太好吃了啊。
陈掌柜一口气吃了好几个才罢手,掏了块手帕擦了擦嘴。
“春儿啊,你这是用啥做的?没见你自己带食材来啊。”
虽说陈掌柜不管厨房里的事儿,但自家酒楼里有啥食材他还是知道了,他吃出了里面有香菇和肉馅儿,知道应该是厨房里的东西,可外面裹的这一层是怎么都猜不出来。
淮春一屁股坐在陈掌柜对面,笑了:“我带没带东西来你还不知道啊,这外面这层是用豆腐做的,好吃吧?只可惜你们不能吃辣,不然加点儿番椒就更好吃了。”
说到这里,淮春颇有些遗憾。
“不用加番椒,这样就已经很好吃了。”
陈掌柜还震惊豆腐竟然还可以这么做,就听淮春说要加番椒,记忆顿时倒回了水煮鱼上去了,一口拒绝了。
说完,就起身去给淮春拿钱。
“掌柜,过年到酒楼里来吃饭的孩子多不多啊?”
淮春坐在凳子上有一搭没一搭的和陈掌柜聊着。
“往年来吃饭的人都少,但是今年有你的菜这生意是越发的好了,这些日子孩子也不少,红薯丸子和土豆饼都有些供不需求了。”
“毕竟这土豆和番薯要从番邦运过来,公子手下还有那么多酒楼生意,每天红薯和土豆的需求量不要太大了。”
说道这个,陈掌柜就有些犯愁,生意太好了也着急。
“那你到哪儿去准备些牛奶或者羊奶什么的,到时候我教他们做点小孩子吃的小食点心到时候可以推出来。”
陈掌柜正在拿银票来着一听这话,连忙走了出来乐了:“我马上派人去找,到时候找到了派人来通知你??”
“可以啊,你可得快点儿,过年那几天我可不干活儿啊。”
淮春点头,本来她是没打算做什么点心的,但听到陈掌柜这么说想着自己会做两道点心,简单又不需要什么特殊的材料也算是帮着解一下燃眉之急了。
说完,陈掌柜把一串红的钱给淮春结了,后面陆陆续续有人来吃东西来了,淮春见状去厨房教了俩大厨怎么做一串红,和陈掌柜说了一声就走了。
从落凤酒楼出来,淮春也没回去而是往镇上的铁匠铺子去了。
寒冬腊月的天儿,其他地方都冷的厉害,偏铁匠铺子这边老远就能感受到阵阵暖意。
淮春过去的时候,铺子里的老板正满脸通红的再火边打铁,见淮春过来擦了擦额头上的汗水,放下手里的东西走了过来。
“小姑娘要买点儿啥?”
“老板,我不买东西,我想打一口锅你看成吗??”
淮春闻声,摇了摇头没看放在铺子里的东子,看着那铁匠悠悠的开口。