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苏心怡回到了学校之后,便开始考虑着怎么招一些同学到她的面包店里面来帮忙,但是她并没有时间去招人,所以她便想着求助于学生会。
第二天,苏心怡便找了学生会的同学说了这个事情,学生会的同学当然愿意帮忙,先是让她登记了面包店的具体信息,还有招聘的需求,然后便让她等消息了。
接下来的时间,苏心怡仍旧是和程梓经营着她们的面包店,在闲暇时间,她还约了一下王眉,让王眉来店里面看一看。
王眉欣然答应,约好了时间之后,在一天的下午,她来到了绿『色』健康面包店,程梓和苏心怡都在。
王眉进了店之后,笑着说道:“哎呀,你们两个开的这家店很大呀,而且装潢也是真漂亮,有艺术风格!我过来的时候看见附近有学校,那时我就在猜想,你们店的面包和糕点饼干估计是走清淡口味的,和我平常做的那些面包应该不一样吧,也不知道我猜得对不对!”
说着话,王眉笑了,从财力上来讲她现在当然是没有能够独自开一家面包店的能力,而且她也是一名在校的学生,以后会不会从事糕点师这个行业也是说不准的,但对于她现阶段来讲,勤工俭学时做一名糕点师却是最好的选择,那么她自然而然地就会做一些非常简单的小调查,像走在路上看一看周围的环境,估算一下顾客群体,这就算是最基本的小调查了。
苏心怡拍手笑着说道:“是啊是啊,你还真的猜对了,我们家店里的产品确实是有很大一部分面对学生群体的,你看我们家面包店的店名就能看出来了!”
苏心怡请王眉坐下,然后拿出了一些试吃的样品让王眉尝一尝,她说道:“你先尝尝我们店里的饼干,蔬菜系列饼干是主打产品,你先尝一尝,然后给我们一点儿建议!”
王眉很是谦虚地说道:“哎呀,瞧你说的,我能给什么建议呀,我连饼干都不会做呢,现在也只是学了几种面包的做法,还没出师呢!”
王眉把样品每样都尝了一下,尝完之后,她沉默了一会,然后才抬起头,对苏心怡说道:“先不说其他的,先说这几种面包的口味,说实话,比我做的面包味道要清淡很多的,如果是用来充饥的话,可能销量不会太好吧,如果是用来做零食的话,那么我想反而销量会更好,也不知道我说的对不对!”
这时候,程梓从厨房里面走了出来,说道:“还真让你给猜对了,我们店里不少顾客就是拿面包做小零食的,不过也有一些家长会买回去当成是主食吃,但这都是家里面有学生的,所以我们一直是主打这样的产品,像你在温泉馆里面做的那样的面包,我们店里基本上是没有的!”
王眉点头说道:“市场定位不一样,产品当然不一样了,不过说实话,我觉得这样口味比较清淡的面包,其实也不一定非得要学生们来吃,像咱们这样的女生也会很喜欢的,毕竟吃起来负担会小一点,免得一吃面包就怕发胖,连吃边担心!”
程梓笑着说道:“对呀对呀,我和苏心怡都很喜欢吃自己家店里的面包的!”
可是,苏心怡听了这个话之后却思考了一下,然后才说道:“这个问题我以前也想过,但只是从周边客户的范围想的,毕竟我们的产能不够大,但是如果人手多起来了,产能变大了,那么其实我们是可以向校园里面提供一下产品的,比如说咱们的学校!”
苏心怡回到了学校之后,便开始考虑着怎么招一些同学到她的面包店里面来帮忙,但是她并没有时间去招人,所以她便想着求助于学生会。
第二天,苏心怡便找了学生会的同学说了这个事情,学生会的同学当然愿意帮忙,先是让她登记了面包店的具体信息,还有招聘的需求,然后便让她等消息了。
接下来的时间,苏心怡仍旧是和程梓经营着她们的面包店,在闲暇时间,她还约了一下王眉,让王眉来店里面看一看。
王眉欣然答应,约好了时间之后,在一天的下午,她来到了绿『色』健康面包店,程梓和苏心怡都在。
王眉进了店之后,笑着说道:“哎呀,你们两个开的这家店很大呀,而且装潢也是真漂亮,有艺术风格!我过来的时候看见附近有学校,那时我就在猜想,你们店的面包和糕点饼干估计是走清淡口味的,和我平常做的那些面包应该不一样吧,也不知道我猜得对不对!”
说着话,王眉笑了,从财力上来讲她现在当然是没有能够独自开一家面包店的能力,而且她也是一名在校的学生,以后会不会从事糕点师这个行业也是说不准的,但对于她现阶段来讲,勤工俭学时做一名糕点师却是最好的选择,那么她自然而然地就会做一些非常简单的小调查,像走在路上看一看周围的环境,估算一下顾客群体,这就算是最基本的小调查了。
苏心怡拍手笑着说道:“是啊是啊,你还真的猜对了,我们家店里的产品确实是有很大一部分面对学生群体的,你看我们家面包店的店名就能看出来了!”
苏心怡请王眉坐下,然后拿出了一些试吃的样品让王眉尝一尝,她说道:“你先尝尝我们店里的饼干,蔬菜系列饼干是主打产品,你先尝一尝,然后给我们一点儿建议!”
王眉很是谦虚地说道:“哎呀,瞧你说的,我能给什么建议呀,我连饼干都不会做呢,现在也只是学了几种面包的做法,还没出师呢!”
王眉把样品每样都尝了一下,尝完之后,她沉默了一会,然后才抬起头,对苏心怡说道:“先不说其他的,先说这几种面包的口味,说实话,比我做的面包味道要清淡很多的,如果是用来充饥的话,可能销量不会太好吧,如果是用来做零食的话,那么我想反而销量会更好,也不知道我说的对不对!”
这时候,程梓从厨房里面走了出来,说道:“还真让你给猜对了,我们店里不少顾客就是拿面包做小零食的,不过也有一些家长会买回去当成是主食吃,但这都是家里面有学生的,所以我们一直是主打这样的产品,像你在温泉馆里面做的那样的面包,我们店里基本上是没有的!”
王眉点头说道:“市场定位不一样,产品当然不一样了,不过说实话,我觉得这样口味比较清淡的面包,其实也不一定非得要学生们来吃,像咱们这样的女生也会很喜欢的,毕竟吃起来负担会小一点,免得一吃面包就怕发胖,连吃边担心!”
程梓笑着说道:“对呀对呀,我和苏心怡都很喜欢吃自己家店里的面包的!”
可是,苏心怡听了这个话之后却思考了一下,然后才说道:“这个问题我以前也想过,但只是从周边客户的范围想的,毕竟我们的产能不够大,但是如果人手多起来了,产能变大了,那么其实我们是可以向校园里面提供一下产品的,比如说咱们的学校!”